10月23日,市委书记陈昌旭在碧江区专题调研食品安全时强调,要进一步落实主体责任,强化监督管理,加强隐患排查治理,在常态化抓好疫情防控的前提下,牢牢守住食品安全底线,全力保障人民群众身体健康和生命安全。市人大常委会副主任、碧江区委书记陈代文,副市长王飚陪同调研。

陈昌旭先后深入铜仁市第五中学、碧江区中心敬老院、宏畅蔬菜水果批发市场,实地调研食品卫生、安全、生产经营等情况。在铜仁市第五中学,陈昌旭走进学校食堂,认真查看菜品准备、用餐价格、分散就餐、安全管理等情况,详细了解学校建设发展及改扩建情况,强调要进一步优化规划设计方案,抓紧实施改扩建工程,有效改善学校办学条件和就餐环境。在碧江区中心敬老院,陈昌旭询问了解老人居住生活环境,并走进食堂查看餐食制作、餐厅设置、安全管理等情况,指出要充分利用已有设施条件,认真做好日常检疫防疫工作,合理安排用餐时段,确保更加安全有序就餐。在宏畅蔬菜水果批发市场,他详细了解产值规模、经营主体、冷链设施、辐射范围、环境整治、设施配套、经营管理等情况,要求要进一步提高经营管理水平和防疫检疫能力,严格落实划行规市要求,加强进货渠道管理、环境卫生整治、农药残留物检测,切实消除安全隐患,确保安全生产经营。


陈昌旭在调研中强调,食品安全事关人民群众身体健康和生命安全,事关经济发展与社会和谐。各级各有关部门要进一步强化日常监管,压实主体责任,消除安全隐患,牢牢坚守食品质量与安全底线,坚决做到守土有责、守土担责、守土尽责。要加强校园、敬老院、农贸市场等重点场所食品安全管理,制定完善并落实疫情防控期间重点场所食品安全管理制度,强化食堂、市场等精细化管理,全力抓好原料采购、加工、贮存、留样、消毒等各个环节,从源头上把好食品安全关。要进一步提升食品质量安全管理能力和水平,不断提升综合检验检测能力,强化食品安全风险管控,全面保障人民群众身体健康和生命安全。

市直有关部门主要负责同志,碧江区有关负责同志参加调研。(李靖?李桃红)


免责声明:部分内容为网络转载、用户投稿,如有侵权请邮至admin#txgz.cc举报!