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#楼主# 2020-4-26

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本期《美丽家园》带您走进贵州省毕节市织金县的平远古镇,一个不是江南、胜似江南的地方。

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平远古镇,冬无严寒,夏无酷暑,与天下第一洞——织金洞为邻,以织金古城的百泉水润为境,以织金庵阁寺祠的寂静清幽为真,可谓移步换景,曲径通幽,因四周群山环抱,一年四季时有水气蒸腾,烟雾缭绕,尤其在清晨,置身其间,神清气爽,满目精绝园林,恍若仙都一般。

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著名的世界地质公园“织金洞”,里面有巧夺天工的“银雨树”,豪迈沉雄的“霸王盔”,鬼斧神工的“江山如画”,奇绝耸峭的“十万大山”,微妙微肖的“倒挂琵琶”,身临如梦似幻的洞中秘境,直叹天上人间,难怪众多的文学家诗人在此地留下无数感叹。

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平远古镇是多水之镇,这里有载入《中国名胜大词典》的三潭滚月,有织金传统名景双潭对镜,水生桥,桥横水,小桥流水便是这里最引人入胜的自然与人文景观。

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在平远古镇的所有建筑之中,有一座融徽派与川南建筑为一体的建筑格外显眼,建筑前广场立着一尊高大的孔子雕像,这就是织金文庙。

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多元的文化生态也可见于平远古镇的各种建筑,源于水西彝族建筑、川南建筑、徽派建筑、三楚建筑等各种风格的交汇与融合,构成了织金建筑和平远古镇建筑的独有特色,最终形成了织金建筑风格。

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提起丁宝桢,不熟悉晚清历史的人对他会缺乏了解,但如果提起“宫保鸡丁”这道名菜就无人不知了,该菜便因他而得名。“宫保”其实是丁宝桢的荣誉官衔,清廷为了表彰他的功绩,曾封授“太子太保”,俗称“宫保”,人们就尊称他为“丁宫保”。在任上时,他常以这道菜招呼大家,后来大家就以他的荣誉官衔把这道菜命名为“宫保鸡”,随后衍生出了“宫保鸡丁”。

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织金砂陶最早产品就是砂锅,也称平远锅,主要是作为炊具出现,烙锅、水缸等广泛使用于民间。如今它也荣登大雅之堂,这套装饰以兼具创新与传统,塑造出了不与类同的文化风景。

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多姿多彩的织金文化,不仅源于人们对书本的喜爱,还源于当地独特的民俗风情,织金自古是多民族聚居之地,少数民族占了近一半,各种习俗随处可见,也成为平远古镇多彩的民族文化景观。

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悬挂在平远古镇织金饭店大厅两侧的挂毯,其设计灵感就来源于织金苗族蜡染。现在织金苗族蜡染已经名扬世界,蜡染图案密集而精细,色调素雅而大方,在国际市场上广受青睐,也成为织金饭店这个五星级度假酒店最为典型装饰品。

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无法说尽的“宝桢故里,洞天织金”,无法说尽的“邂逅之城,烟雨古镇”,灵山秀水间的平远古镇是一本厚重的历史之书、人文之书,这里有最美风景眼、这里有最浓的乡愁源,关于这里的一切,只有亲自前往体验,才能感知无法说尽的这方山水人文,但也只能感知,依然无法说尽。

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