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冷链物流系统 助毕节樱桃直达广州 

2020-04-24 14:53 发布

新闻爆料 /[毕节市]

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4月20日,纳雍县厍东关乡樱桃预冷基地,工人们对一筐筐晶莹剔透的玛瑙红樱桃进行分拣、预冷、包装后,装进冷藏车,当晚向广州出发。次日,千里之外的广州市民就能品尝到新鲜的毕节玛瑙红樱桃。
纳雍的玛瑙红樱桃,个大皮薄肉软,酸甜可口,深受消费者喜爱。
早在樱桃成熟前,京东集团旗下京东物流就接到来自广州的10万件、共10万公斤玛瑙红樱桃订单。
然而,樱桃好吃,但也娇贵,从采摘到运输,每个环节都有讲究。如何圆满交付订单,把新鲜又美味的玛瑙红樱桃送到广州市民手中,京东物流贵州分公司为此打造了专属的冷链解决方案。
据京东物流生鲜冷链业务部经理王兴贵介绍,在省水果专班和省供销社合作建设的樱桃预冷基地里,京东联合当地政府、供应商,进一步完善基地冷链设备,解决玛瑙红樱桃包装、运输等技术问题,采用专用包装箱及专业冰包、冰袋等,从樱桃分拣、打包到配送,提供全程冷链技术。
“我们的收购价随着市场平均价浮动,但总的来说,每斤收购价都要比市场平均价高出5角到1块钱。”王兴贵告诉记者。
为保证樱桃品质,供应商在当地聘请农户,对收购而来的玛瑙红樱桃进行分拣、包装,少时六七十人,多则上百人,薪酬按时长计算,15元一个小时。“做得多的一天有200元左右的收入。”王兴贵说,该项目覆盖贫困户200余人。
正在基地分拣樱桃的熊敏就是其中一员,她和年过六旬的婆婆一起来到基地,一个分拣樱桃,一个分发装樱桃的盒子,“不需要太高的技术要求,男女老少都能做。”
家住厍东关乡的黄婷也趁自家种的樱桃还未成熟,来到基地分拣樱桃,“工作时间我们自己安排,不仅能赚点收入,还能照顾孩子,我们很满意。”
“从樱桃采摘到分拣、预冷、封装、送达,每个步骤都按标准严格执行,整个过程控制在48小时内完成。”王兴贵表示,玛瑙红樱桃送到广州后,非常新鲜,销售商和消费者反响都很好。从4月18日到21日,已有1.5万件玛瑙红樱桃送达广州。
今年26岁的王兴贵是纳雍人,能通过自己的工作把家乡产品推销出去,他感到非常自豪,“以前因为技术、交通等原因,我们的樱桃运不出去,近几年,冷链环节解决了,交通便利了,越来越多外省人也吃上新鲜的玛瑙红樱桃。”
在毕节,像这样通过快递企业销售运输农特产品的例子还有很多。
据毕节市邮政管理局有关负责人介绍,2019年,从毕节市发出的快件达1300多万件,其中40%是当地的农特产品,拉动全市农特产品外销超过4亿元。近年来,毕节市邮政管理局发挥行业优势,以推动邮政业发展服务脱贫攻坚、服务乡村振兴为工作重点,进一步完善邮政基础设施,全市实现邮政普遍服务“村村直通邮”,快递实现“乡乡有网点”。
此外,为助力“毕货出山”,我市探索建立“寄递+电商+贫困户”扶贫模式,涌现出“赫章邮政+松子”“毕节顺丰+樱桃”“毕节中通+脆红李”“毕节百世+线下种养业”“威宁申通+车垫制造”等扶贫精品项目。
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